Det er ikke hver dag en finner en musserende vin ifra USA som faktisk er så god at den kan konkurrere med originalen Champagne - for å være helt ærlig er det nok første gang undertegnede har smakt en så kompleks musserende ifra den andre siden av atlanteren og det til den nette pris a 199,- kroner på polet!
Produsenten vi snakker om heter J Vineyards & Winery i Russian River og vinen heter J Cuvée 20 brut. J Vineyards & Winery er oppkalt etter grunnleggeren Judy Jordan og de har nå laget musserende vin i 20 år, derfor denne cuvéen ved navn J Cuvée 20. J Cuvée 20 er en musserende vin som er laget etter alle kunstens regler hvor druene er høstet for hånd og miksen er 55 % Chardonnay, 43 % Pinot Noir og 2 % Pinot Meunier hvor hver druetype er vinifisert hver for seg og modnet på fat før annegangsgjæring på flaske, vinen har videre ligget i hele tre år på bunnfallet før degorgering, noe som er lenge, da f.eks minstekravet for non vintage i Champagne er 15 måneder. Vi får derfor en meget kompleks og autolyse preget vin med nydelige aromaer av modne epler og brødbakst!
Her er mine smaksnotater:
Cuvée 20 Brut - 104180
J Vineyards & Winery
Russian River, California, USA
Frisk og ren musserende vin, autolysepreg, gule epler og modne pærer på duft. I munnen er vinen rik, frisk og kompleks, noe sødme i inngangen, nydelig syre og noe grapefrukt/sitrusaktig preg, toast og ristede mandler i aromabildet. Eplepreget og krisp avslutning. Meget god vin og absolutt verdt prisen!
*****
Fin blogg Ronny. Har lagt meg til som følger..
SvarSlettTakk for det - ser at jeg også følger med på din blogg - vi har nok samme geografiske interesse for viner :-) Fint bilde ifra Greve på bloggen din, har vært der flere ganger og hadde det som base i to uker i sommer.
SvarSlettGod helg!
Takk for det. Bildet er fra 4 år tilbake, da vi bodde 2 mnd i Toscana iforbindelse med pappaperm for eldste mann. Holdt til noen km nord for Greve. Flott by.
SvarSlett